Ga terug

Naam
Restaurant De Klink
Postocode
8256 RD
Adres
Bremerbergdijk 27
Plaats
Biddinghuizen
Website
Type bedrijf
Restaurant/Cateringbedrijf
Type product
Brood, Vlees, Kip, Fruit, Eieren, Vis, Zuivel, Groenten, Aardappelen, Dranken
Omschrijving

Bij restaurant De Klink kun je onder de druivenranken genieten van de laatste avondzon, met uitzicht op het Veluwemeer. Genieten van de seizoenen op je bord met lokale groenten, eerlijke vis en wild van jagers uit de regio. Chef-kok Jan Aart de Buck is opgegroeid op een boerderij en werkt graag met vis van Best Fish uit Almere, groenten en fruit dat bij plaatselijke fruittelers en boeren vandaan komt en met aardappels van Poldergoud dat door aardappelenspecialist Schaap uit Biddinghuizen wordt bezorgd. Ook gebruikt Jan Aart kaas van Kaasboerderij Bennesse en ijs van Hans en Griet, beide uit Zeewolde.
Jan Aart runt het restaurant samen met partner Luciƫnne Brons. Regelmatig organiseren ze smaakvolle activiteiten als High wine, High beer en High tea, uiteraard voorzien van allemaal lekkere bijpassende seizoensgerechtjes.
 

Foto
De klink 1De klink 4De klink 5De klink 6De klink 7

Ga terug